SLADKI DUO – DVE POSLASTICI Z ŽGANJEM
JURKIN LIKER S SMETANO – Štajerski bombardino
Če se na smučanju radi posladkate z bombardinom, vam bo nedvomno všeč tudi jurkin liker z smetano. Okus je prav tako kot bombardino topel in kremast. Namesto vanilijevega zaključka pa vas čaka saden okus, ki ga zelo dobro komplementira cimet. Prav tako kot bombardino je jurkin liker s smetano najboljši v mrzlem vremenu in to zaradi svojega toplega okusa in prijetne sadne note.
Postopek:
Jurkin liker pretočimo iz steklenice v posodo za kuhanje. Če še nimate svoje steklenice likerja jo lahko kupite tukaj. Na rahlem ognju jurkin liker segrejemo. Medtem ko čakamo, da se segreje, stepemo smetano. Če vam je bolj všeč tista iz tube, lahko uporabite tudi tisto.
Segret jurkin liker nato zmešamo s smetano. Vse skupaj lahko zaključimo s cimetom, ki ga posipamo na vrhu.
Espresso s sladoledom in Orehovcem
Za vse, ki so oboževalci bolj grenkih okusov je ta napitek boljša izbira, kot nekoliko bolj sladek jurkin liker s smetano. Prizemljen okus orehovca dopolnjuje topel espresso, vse skupaj pa se ohladi in zaključi s kepico vanilijevega, čokoladnega ali orehovega sladoleda.
Postopek:
Pripravimo espresso, vendar v nekoliko večji skodelici. Običajna turška kava prav tako deluje. zraven prilijemo 1 šilček orehovca. Če še nimate svoje steklenice orehovca, jo lahko kupite tukaj. Nato dodamo kepico najljubšega sladoleda. Vsemu skupaj damo minuto da se okusi med seboj dopolnijo in da se ohladi.
