Kako poskrbeti za nepozaben piknik – 9 nasvetov in najpogostejših vprašanj
Izbira lokacije
Kje na prostem si sploh lahko pripravimo piknik? Zaradi zelo pogostih požarov in precej sušnih obdobij se kurjenje na prostem v času zelo sušnih obdobij prepoveduje. Ogenj je dovoljen le na zato predpisanih in urejenih kuriščih, ob upoštevanju vseh predpisov in morebitnih začasnih prepovedih.
Prav zaradi ognja moramo biti še posebej pazljivi.
Med pomembnimi faktorji je tudi zemljišče. Piknik na tujem zemljišču brez dovoljenja lastnika tudi ni dovoljen.
V danih okoliščinah je najboljše, če imamo svoj prostor za piknike. Na žalost, pa nimajo vsi svojega zasebnega piknik prostora.
Ne prinesite samo ene vrste mesa, eksperimentirajte.
Sicer klasične jedi iz žara ( čevapčiči, perutničke in vratovina) nikoli niso slaba izbira, res pa je, da smo jih proti koncu piknik sezone že vsi precej naveličani. Mnogo je reči, ki jih lahko spečemo na žaru. Nekateri pogumneži s seboj prinesejo wok ali pladenj za peko pic, možnosti je nešteto.
Ne ustavite se pri žar klasiki, dovolite si eksperimentirati in si popestriti večer.
Ne prinesite vsega sami
Sam pomen besede piknik v svojem francoskem izvirniku pomeni zbiranje ljudi, kjer vsak na nek način, bodisi s hrano bodisi z vinom prispeva k druženju. Prav raznolikost ustvari želeno vzdušje. Tista zmeda in eksperimentiranje prineseta avtentično vzdušje, ki sicer ni za vsakogar, ustvari pa edinstveno doživetje. Priporočljivo je, da se posamezna skupina med seboj dogovori, kdo bo priskrbel hrano in kdo pijačo. Tako se izognemo posameznim nevšečnostim.
Kaj naj počnejo otroci?
Tukaj nekateri res pokažejo svojo izvirnost. Pri nas poleg piknik prostora (Liquor garden) dobite na razpolago še travnik. Nekateri prinesejo napihljiva igrala, bazenčke ali vodne drče. Nekateri pa pustijo, da otroci sami raziskujejo po travnikih, jih peljejo v gozd ali pa skupaj trgajo koruzo. V vsakem primeru so želje otroka vsekakor zadovoljene. Prostor je na voljo, na vas je kaj boste z njim storili.
Brez ognja ne gre.
Ogenj ustvari posebno vzdušje, s katero se žar na plin preprosto ne more primerjati.
Če je le možno, izberite žar na drva, ob katerem se lahko grejete še pozno v noč.
Ob njem vam bo toplo tudi, če si boste žara zaželeli pozimi. Mi smo mnenja, da daje ogenj pomirjujočo energijo, ki je ne gre nadomestiti z nobeno alternativo.
Kdaj začeti?
Za to vprašanje preprosto ni enovitega odgovora. Če si želite zajtrka, kosila ali večerje pripravljene zunaj na žaru ni nikoli nič narobe. Pri nas je tradicija da se pikniki začnejo okoli 19. ure. Po napornem dnevu ni lepšega kot klepet ob ognju, obenem pa izkoristimo zadnje sončne žarke. Seveda pa se zgodi, da se tovrstni dogodki zelo radi nadaljujejo v pozne večerne ure, s čimer ni nič narobe, bilo bi narobe, če se to ne bi dogajalo.
Kaj storiti v primeru dežja?
Kaj storiti, če začne deževati je odvisno od infrastrukture, ki vam je na voljo.
Ponavadi se dogodki na prostem zaradi slabega vremena prestavijo, kar je mogoče pri nas narediti brezplačno. Če pa dež ujame goste sredi samega dogodka, jim omogočimo dostop do naših prostorov za praznovanja, ki so pod streho.
Mora pes ostati doma?
Včasih je situacija zaradi trušča ali alergij lahko malo neprijetna, ampak hišni ljubljenčki so pri nas dobrodošli. Predvsem pa jim odgovarja velik odprt prostor, kjer res lahko pretegnejo noge.
Kako je s hrano in pijačo?
Pri nas velja dogovor, da gostje sami poskrbijo za hrano, nekaterim bolj odgovarja catering, medtem ko si nekateri raje pripravijo hrano na žaru, ki je tukaj na voljo.
Ker smo proizvajalci žganja, vam ga priskrbimo mi. Vso ostalo pijačo ( ki ni žganje) pa si gostje lahko prinesejo s seboj.
Prostorov za piknike je mnogo, vsak ima svoj ambient in je primeren za temu primerne ljudi. Če so vam informacije v tem članku kakorkoli pomagale, in če slučajno iščete piknik prostor v okolici Maribora, vas vabimo da kliknete na našo spletno stran, in si ogledate naš prostor za piknike. Morda pa je prav ta takšen kot ste si zamislili.
